FILEET

Huolella käsin leikatut Well Beef -arvo-osat; fileet, entrecôtet ja paistit ovat 100 % suomalaista naudanlihaa.  Laatu maistuu – marmorifileiksi ja entrecôteiksi kelpuutamme vain oikeasti marmoroituneet,  pääosin maitokarjasta saatavat osat, eli parhaista parhaat. Raakakypsytämme arvo-osat hallitusti +/- 0 °C asteessa high barrier -vakuumiin yksittäispakattuna.